"Il mercatino di Natale di Norimberga brulica di vita. Davanti a una delle bancarelle dalle caratteristiche strisce rosse e bianche, ci fermiamo a osservare i cuori di panpepato appesi uno accanto all’altro. Nell’aria si intrecciano il profumo della cannella e quello del vin brulé, mentre le voci di un coro si diffondono nella piazza. Fa più freddo da quando siamo arrivati, ma non resistiamo: ne compriamo uno a testa e lo assaporiamo mentre ci incamminiamo tra le luci calde e le bancarelle del mercato."